10. Sörtúra - Prága: Břevnov és Libeň
2007.10.05.-2007.10.07.

A részletes túraterv: A pontos terv szerinti felsorolás, a kocsmák neve, címe és ha van link az oldalukhoz, no meg a söreik felsorolása, és persze térkép a tájékozódáshoz.

A csapat értékelése a helyekről és az ott ivott sörökről
Az értékelés mindig még az adott sörözőben megtörténik, az ehhez szükséges pontozó tábla segítségével, amiben szerepelnek a kocsmák és a sörök. 1-10 közt pontozunk és nem csak a söröket, hanem külön a helyet is értékeljük. A táblázatban pedig az átlag pontszámot tüntettem fel, ami a csapat tagjainak az értékeléséből adódik.

Az egyes helyekről pár szubjektív szó, a linkeken képek* róluk:

Ezen sörtúrán két területet vettünk jobban szemügyre, az egyik Břevnov kerülete (Itt főképp a főutat jártuk be.), és a Libeňi szlalom útvonalán tettünk egy ismerkedési napot.

U Kláštera
Klaster nevű sör. Finom, kár h csak kevés helyen kapható. A hely is a tipikus cseh kiskocsma. Gyors kiszolgálás és kezdésnek egy finom Nakladany Hermelin.

Drinopol
Pincér jő:
Kérdés hozzá: Do you speak english?
Válasz: Czech country, Czech language...
Miközben a falon a "Cseh" indiánok képei, és angolul az indián 10 parancsolat -na jó ez nem biztos, h az, annyira nem néztem meg, de angolul volt :-)-.
Amúgy a hely igen szimpatikus, a wc-je is megér néhány pillantást (lásd képek). A sör is finom, és a prágaiak - helyiek egyik kedvence lehet: sokan voltak.

Na Závěrce
Master nevű sör, a Plzenski Pazdroj gyártja, volt polotmave és tmave verzióban is, egész jó, de nem olcsó: 46 Kč. Az étel megfelelő volt, bár pincérnő sebességgével volt baj. Nem világ megváltó hely, drága sör.

U Zelené brány
Ezen hely, bár nincs rossz helyen, és a belső sem rossz, de összességében elég negatív volt a vélemény, a kiszolgálás és a hozzáállás miatt. És ami hihetetlen: borzasztó rossz volt a barna Kozel.

U zavesenyho kafe
A régi kedvenc, ha a vár felé járunk: sosem hagyjuk ki. Az oka: a nagyszerű tmavy kozel, nagyon jó áron, a hely hangulata, a tulaj festményei, a kiváló pivny syr, és nakladany hermelin és gyakorlatilag minden.

Baracnicka Rychta
Az új felfedezéseink egyike, és mivel bejött: újra jöttünk. A Prágában ritkán kapható Svijany sör lelőhelye és ráadásul a vár aljában. No és az itteni csülök...a legendás sörgyári csülkökkel egy kategóriás. Ráadásul nem tipikus vár és belváros beli turista lehúzó, hanem a helyiekre építő, jó hangulató, klasszikus cseh söröző.

U Vahy
A kedvenc "késdobálónk". Prága egyik legolcsóbb Kozelja, és még finom is. A Staropramen sörgyári söröző előtt szoktunk ide betérni, de most itt kezdtünk a szombatot egy ráhangoló kozellal, hogy bírjuk a hosszú utat Libeňig.

U Hofmanu
Számunkra a libeňi szlalom kiinduló pontja: hisz föntről kezdtünk neki. Egyben szállás lehetőség is, igaz azt nem próbáltuk, csak a kocsma részt. Kozel és Gambrinus: mindkettő kielégítő minőségben, készséges, mégha néha értetlen pincérhölgy, szép belső. Jó kezdet.

Na Pěšinach
Ide foglaltunk. Ehhez képest csak mi voltunk. Eldugott helyen, eldugott kocsma. A klasszikus cseh kocsma belső, a zöld abrosszal. Ugyanakkor finom ételek - mondhatni, h a hely kinézete ellenére nagyon jó. Utopenec és Nakladany Hermelin teszten is megugrotta, az amúgy nem alacsony, nem kezdő magasságot.

Na Vlachovce
Sajnos ahogy előzetesen jelezték: zárva vagyon. És semmi jele annak, h mostanság megnyitna.... (Ez 2007 október eleji állapot.)

Na Ruzku
Staropramen sörök, és ez is a klasszikus cseh kocsma hagyományai szerint néz ki, igaz a Na Pěšinach-hoz képest egy szinttel magasabban van a kinézet. Vidám pincér. És az egyik legjobb prágai nakladany hermelin, sajnos csak 1 darab volt belőle, így nekem már nem jutott, csak egy falatnyit tudtam kunyerálni a csapat szerncsés tagjától. És csak világos Starot tudott hozni a pincér.

Pivovar U Bulovky
Ő se klasszikus libeňy túra része, de mi új libeňi szlalomunkba belekerült. Saját főzésű sörök, sajnos inkább a németes típust csinálják, mint a klasszikus cseht, de finom. Igényes belső, rendes hozzáállás: nem volt foglalásunk, és minden asztaluk előre foglalt volt, de van ahova csak 1 óra múlva jöttek volna, és mikor mondtuk, hogy csak 1-2 sörre ugrottunk be, hogy megkóstoljuk a söreiket, akkor elfoglalhattuk azt az asztalt addig. S ami egy helyben főző sörözőnél nem kunszt, de nekünk nem gyakori: épp elkészült egy sör, és így hirtelen felkerült a sörlista kapható oldalára. Ráadásul az íze is jó volt. (Porter). És kiváló a nakladany hermelinjük!

U Karla IV
A klasszikus szlalom része. Hatalmas, több helyiséges kocsma. De nem üresen kongó: a helyiek rendszeres összejövő helye. A sör kitünő, az étel is.

U Rokytky
Szintén nem az eredeti szlalom része. DE érdemes felkeresni: Svijanyt mérnek. Szerencsére ide volt foglalásunk, mert teltház volt szombat este. Emiatt volt is kis negatív véleményünk: a két pincérlány nem tudta ellátni megfelelő sebességgel a vendégeket - legalábbis minket. Ugyanakkor hangulatos, jó látni a könyvet, újságot olvasgató embereket, a notebookja mellett ülő üzleti megbeszélést tartókat. A sör kiváló, (volt kvasnica is), az étel is finom, (csülök és rántott hermelin tesztelve). A csülökre az egyik tesztelő azt mondta: az eddigi legautentikusabb darab. Mi a szélén ültünk, egy sarokban: és nem tudom máshol mennyire volt a szellőzés jó, itt kicsit füstös volt.
Hm: most hogy a webre teszem fel az anyagot, az ellenőrzéskor azt látom, hogy a U Rokytky helyén a mapy.cz a Na mesici helyet jelöli. http://www.namesici.cz/. Vajon változott egy év alatt valami?

Merkur
Na ez az ami nem jött be: a füstöt vágni lehetett, gyakorlatilag kibírhatatlan volt: a sört szinte egy kortyra tüntettük el, s távoztunk.

Skorepka
A szokásos szombati utolsó helyünk, a búcsú abszintünk helye. De lehet, h utoljára: méreg drága lett. 100 Kč egy abszint - ez már a rablás kategóriába is sorolható lenne.

Ami még új információ, legalábbis a túra időpontjában az volt: a Staropramen sörgyári boltja fel/megújult, ezt már hallottam, de ami fontosabb: lehet kártyával fizetni, és Nakladny Hermelin is kapható 2 féle kiszerelésben is...Sajna én beszívtam: nem volt KP-m, ezért be sem mentem, csak a másik 3 autó...és nem szóltak csak Brnoban....

 

*A fotókat készítette:
Dudás Károly alias Dunda
Faragó Tamás alias Tom
Sziládi Ferenc

**NH: Nakladany Hermelin