11. Sörtúra - Brno
2008.04.04.-2008.04.06.

A részletes túraterv: A pontos terv szerinti felsorolás, a kocsmák neve, címe és ha van link az oldalukhoz, no meg a söreik felsorolása, és persze térkép a tájékozódáshoz.

A csapat értékelése a helyekről és az ott ivott sörökről
Az értékelés mindig még az adott sörözőben megtörténik, az ehhez szükséges pontozó tábla segítségével, amiben szerepelnek a kocsmák és a sörök. 1-10 közt pontozunk és nem csak a söröket, hanem külön a helyet is értékeljük. A táblázatban pedig az átlag pontszámot tüntettem fel, ami a csapat tagjainak az értékeléséből adódik.

Az egyes helyekről pár szubjektív szó, a linkeken képek* róluk:

Zelená Kočka (Dalešicky Pivovar)
Péntek délben rengetegen, de volt hely, és gyorsan cserélődtek: nyilván ebédelés célzattal. Meglepően jó a sörük, és még Kvasnicájuk is volt. Viszont nem volt NH**. Összességében látogatásra érdemes, és ugye nem sok helyen lehet hozzá jutni a Dalesicki sörgyár remekeihez.

Černohorský Sklep
Jó h teljes sörválaszték Černa Horából, és igen nagy, sok helységből, szimpatikus hely, jó kiszolgálás.

Mamut Pub
Csak Pilsner Urquell, és az se top, DE: minden asztalnál saját csapoló berendezés, és annyit csapolsz amennyit akarsz, persze aztán ki kell fizetni :-), az asztalok aktuális eredményét kijelzőn látni, (csak az első 5 helyezettét), szóval ötletes, jó. És a WC melletti falon van egy alkohol teszter: szívószállal kell belefújni, és kiírja az alkohol "tartalmad", mint egy szonda. És a NH-juk is kiváló!

U Pandura
Közepes, volt hely, és a sör Černa Hora, bár nem akkora választékban mint a Sklepben. Igaz, h ránézésre jó kis téglás pince, de valahogy összességében mégis csak közepes hely.

StaroBrno sörgyári söröző
Sok nagy-hatalmas terem, de annak ellenére h foglalt helyünk volt, a pincérek ezt nem találták, és így a galériás nagy terem helyett egy hátsó helységben találtak nekünk asztalt hirtelen. S ez sajnos kicsit füstösebb volt - nem volt olyan jó a szellőzés. Ugyanakkor a sült csülök nagyon jó volt, nem is nagyon boldogultunk az adagjainkkal.

U Bláhovky
Mi az előzetes fórumon és útikönyvben olvasottak ellenére simán bejutottunk - szombat délben. Igaz egy foglalt táblát vettek le az asztalról a kedvünkért. (Előzetesen próbáltunk telefonon foglalni, de elhajtottak). A legjobb Pilsner Urquell sör, pedig nem is szeretem, de nagyon ízlett. A NH-juk az egyik legjobb, /kint a pultnál látszik is, ahogy érlelik a nagy 5 literes üvegekben, mellette utopenec, meg a halcsíkok, 1-1 másik nagy üvegben/. Csülköt ugyan nem ettünk: de mellettünk 2 asztalnál is ettek: igen jól nézett ki... És vidám, jófej pincér volt.

Maxim
Ide csak a hosszú gyaloglás megtörése miatt mentünk be a többeik kérésére: hiba volt, nagyon rossz a sörük. brrrrr . S hogy a nevét is megemlítsük ezen rossz sörnek: Holba.

Formanka
Hm, a belseje jól néz ki, de csak 4 korsó Gambrinust tudott adni, Kozelja már alapban el volt fogyva, és NH sem volt...

Hospoda Stodola
A hely elmegy, de csapolt barnája nem volt, és a rezanet csapolt világos+üveges barnából hozta létre. Az NH itt volt a leggyengébb – de még az elviselhetőség határán mozgott -.

Potrafená Husa
Nagyon jók a Staro sörei, gyors kiszolgálás, és olyan NH... no meg az a kecskesajttal töltött palacsinta....a hely maga kinézetre a modern stílus, akinek ez nem jön be, akkor kicsit rosszabb a hely, de az ételek és a sörök: kiemelten jók.

U Formana - Svejk
A Kozel az Kozel- erről szinte csak ennyit. Amúgy a szokásos Svejk dizájn.

Pegas
Szerintem a csúcspont. A sörök nem drágák és nagyon finomak. A barnát, a búzát ittam, a goldot kóstoltam: nagyon-nagyon jó. Gyorsak, nagy tömeg, jó hangulat, finom fokhagyma leves, kiváló NH. A többiek is elégedettek a kajával. Meggyőző egy hely volt. Igaz: füstös.

Středověká Krčma
Középkori alagút rendszer, mint nálunk mondjuk a Lancelot. Ugyanaz a hangulat, hastáncos, korrekt árak, finom NH. Krusovice jó minőségben. Korma: meggyőző. Abszint felszolgálás viszont: hát inkább máshol: se cukor, se kanál, se semmi; egy felespohárban egy adag abszint. Mikor kértünk hozzá ezt+azt, odatettek egy fél tál cukrot...hm. Pedig addig teljesen korrektek voltak. Középkori kinézetű korsók - figyelem: beleépítve vmi jelző rendszer, és ha kifelé vinné az ember, akkor az ajtónál besípol, szóval korsógyűjtögetők inkább pénzért vegyék meg!!! (Ez természetesen ki is van írva.)- Ennek ellenére 1 kört megér - mármint a söröző-.

*A fotókat készítette:
Dudás Károly alias Dunda
Faragó Tamás alias Tom
Pongrácz Zsolt alias PZS

**NH: Nakladany Hermelin